我们经常喝茶的朋友,在面对太多茶的种类,肯定有很多不是很了解的地方,也不知道某一款茶是否适合自己的口味,适合自己的身体。下面我就给大家介绍下全国的六大茶类,希望您能找到适合你自己的茶:
汤色及功效:
绿茶 | 汤清叶绿,延缓衰老预防抗癌的功效 绿茶的抗癌功效较好。多项研究表明,绿茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、结肠、胃、胰腺等多部位肿瘤发生的危险性。从中医的角度来说,绿茶微寒,有助降火,胃寒的人应该少喝,而容易上火、体壮身热的燥热体质者宜饮。
青茶 | 别名乌龙茶, 青绿金黄,清香醇爽,防癌症,降血脂,抗衰老,具有抗过敏、抗炎、抗氧化、保护肝细胞、降血压等功能.
红茶 | 叶红汤红,提神消疲,生津清热,利尿,消炎杀菌,解毒,大量医学研究表明,饮用红茶有助调节人体动脉中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量,从而降低心血管疾病的发生概率。此外,茶黄素还可抗氧化、抗癌、预防慢性炎症和肥胖.从中医的角度来说,红茶性温,有暖胃的作用,虚寒体质者和老年人宜饮性温的红茶。
白茶 | 汤色黄白,促进血糖平衡,明目 保肝护肝,治麻疹,养颜抗衰老,白茶也具有较好的抗辐射效果,在美国和欧洲地区白茶提取物被用于脸部护肤品的开发。白茶性凉,能降火去燥。
黄茶 | 叶黄汤黄,对脾胃有好处,消化不良,食欲不振,懒动肥胖,都可饮之.
黑茶 | 叶黑汤黄黑,止渴,助醒酒,降胆固醇,降血压,抑制动脉硬化.普洱茶和茯砖茶是我国不同类型黑茶的代表,其活性成分有所不同,但它们都有降脂功效。现阶段研究表明,普洱茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能,降脂作用可能与其中的他汀类化合物有关;茯砖茶也有很好的消脂去腻作用,降脂减肥功能较强。黑茶中的矿物质种类丰富,且有很多种含量要高于其他茶类。黑茶性温,有助御寒,适合虚寒体质者喝。黑茶的喝法比较简单,可选用紫砂壶、飘逸杯或盖碗进行冲泡。
泡茶的水温和使用茶具也是有很大学问的,您真的懂吗?
比如:
绿茶的最佳水温:75-80° 推荐茶具:透明玻璃杯,盖碗茶具
青茶的最佳水温:95-100° 推荐茶具:紫砂壶和盖碗,盖杯
红茶的最佳水温:95-100° 推荐茶具:咖啡壶具和盖碗,盖杯
白茶的最佳水温:75-80° 推荐茶具:白瓷,有盖茶碗
黄茶的最佳水温:85-90° 推荐茶具:透明玻璃杯,盖碗,盖杯
黑茶的最佳水温:90-100°推荐茶具:紫砂壶杯具,白瓷杯具,盖碗,盖杯
佛教中一直都有这样的修炼境界:“看山是山,看山不是山,看山还是山”。这是颇为高深的一种境界,往往只有高僧才能彻底参透。其实“茶禅一味”。许多佛家禅学所提倡的跟品茶也颇有异曲同工之妙。茶即是禅,禅亦为茶。喝茶其实也能总结出三种境界:“喝茶是茶,喝茶不是茶,喝茶还是茶。
风来听风,雨来赏雨,闲来品茶,一壶茶,茶香沁心脾,悠悠自品尝,静心而悠然。
《茶》清香浓淡飘飘然,品闻美茗陶其间。忘却身前身后事,如痴如迷醉若仙。
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